Das Meer beherbergt eine Vielzahl faszinierender Lebewesen, unter ihnen der Butterfisch, auch bekannt unter seinem wissenschaftlichen Namen Peprilus triacanthus. Dieses Tier gehört zur Familie der Stromateidae und ist vor allem in den Gewässern des westlichen Atlantiks vorzufinden, von Nova Scotia in Kanada bis hin zu Florida und im Golf von Mexiko. Seine systematische Einordnung platziert ihn im Reich der Tiere, Stamm der Chordata, als Teil der Klasse der Actinopterygii, was ihn als Knochenfisch identifiziert.
Der Butterfisch ist für seinen glatten, fast rutschigen Körper bekannt, der im Querschnitt oval und seitlich stark abgeflacht ist. Seine Haut scheint fast zu glänzen, ein Merkmal, das ihm beim Gleiten durch das Wasser hilft. Mit einer durchschnittlichen Größe von 20 bis 30 Zentimetern ist er eher ein kleinerer Vertreter seiner Zunft. Den Namen „Butterfisch“ verdankt er wahrscheinlich seiner glatten Textur und dem reichhaltigen Geschmack seines Fleisches, was ihn auch zu einem beliebten Speisefisch macht.
Dieses Tier führt ein pelagisches Leben, das heißt, es hält sich frei im offenen Wasser auf und bevorzugt dabei sowohl küstennahe als auch ozeanische Habitate. Der Butterfisch ernährt sich hauptsächlich von kleinen Krebstieren, Zooplankton und verschiedenen Fischarten. Die charakteristische Stromlinienform seines Körpers ermöglicht es ihm, effizient durchs Wasser zu manövrieren auf der Suche nach Nahrung.
Fortpflanzungstechnisch ist der Butterfisch für seine saisonalen Wanderungen bekannt, die er zur Paarungs- und Laichzeit unternimmt. Häufig gesellen sich Schwärme dieser Art zusammen, um ihren Nachwuchs in wärmeren Gewässern zur Welt zu bringen. Durch diese jährlichen Zyklen spielt der Butterfisch eine wichtige Rolle in seinem marinen Ökosystem, da er Nährstoffe über große Strecken verteilt und verschiedenen Raubtieren als Nahrungsquelle dient.
Butterfisch Fakten
- Klasse: Actinopterygii (Strahlenflosser)
- Ordnung: Perciformes (Barschartige)
- Familie: Stromateidae (Butterfische)
- Gattung: Peprilus
- Art: Peprilus triacanthus (Butterfisch)
- Verbreitung: westlicher Atlantik, von der Bay of Fundy in Kanada bis nach Florida, Golf von Mexiko und Südamerika bis Argentinien
- Lebensraum: küstennahe Gewässer, oft in Schulen in der Nähe der Oberfläche
- Körpergröße: bis zu 30 cm Länge
- Gewicht: bis zu 2 kg
- Soziales Verhalten: bildet oft große Schwärme
- Fortpflanzung: Eier und Larven sind pelagisch, das heißt, sie treiben im offenen Wasser
- Haltung: nicht üblich in Aquarien, da es sich um wandernde und für den Menschen verzehrbare Speisefische handelt
Systematik Butterfisch ab Familie
Äußerliche Merkmale von Butterfisch
Der Butterfisch hat einen charakteristischen, stromlinienförmigen Körper, der ihm hilft, sich effizient im Wasser zu bewegen. Seine Farbe variiert von silbrig bis bläulich und kann je nach Umgebung unterschiedliche Schattierungen annehmen. Die Flossen sind gut entwickelt und tragen zur Wendigkeit des Fisches bei. Besonders auffällig sind die großen Augen, die dem Butterfisch helfen, auch bei schwachem Licht gut zu sehen.Die Haut des Butterfisches ist glatt und schuppenfrei, was ihn von vielen anderen Fischarten unterscheidet. Diese Anpassung ermöglicht es ihm, sich schnell durch das Wasser zu bewegen und Raubtieren zu entkommen. Die Körperform ist ideal für ein Leben im offenen Wasser, wo er sich häufig in Tiefen von bis zu 180 Metern aufhält. Die Fähigkeit, sich an verschiedene Wassertemperaturen anzupassen, trägt ebenfalls zur Überlebensfähigkeit dieser Art bei.
Lebensraum und Herkunft
Der Butterfisch ist vor allem im westlichen Atlantik verbreitet. Er kommt in den Gewässern entlang der amerikanischen Ostküste vor, von Neuengland bis Florida sowie in der Karibik und entlang der Küsten Südamerikas bis nach Argentinien. Diese Art bevorzugt küstennahe Gewässer auf dem Kontinentalschelf und hält sich häufig über sandigem oder schlammigem Grund auf.Die natürlichen Lebensräume des Butterfisches zeichnen sich durch gemäßigte bis warme Wassertemperaturen aus. Diese Fische sind thermophile Arten, die Temperaturen zwischen 10 und 25 Grad Celsius bevorzugen. In den wärmeren Monaten ziehen sie oft in höhere Breiten, während sie sich während kälterer Perioden in tiefere Gewässer zurückziehen. Diese saisonalen Wanderungen sind entscheidend für ihre Fortpflanzung und das Überleben ihrer Nachkommen.
Verhalten von Butterfisch
Butterfische zeigen ein ausgeprägtes soziales Verhalten und leben oft in großen Schulen. Dieses Verhalten bietet Schutz vor Raubtieren und ermöglicht es ihnen, effizient nach Nahrung zu suchen. Während der Jagd nutzen sie ihre Schnelligkeit und Wendigkeit, um kleine Krebstiere und Zooplankton zu fangen.Die Kommunikation innerhalb der Schulen erfolgt hauptsächlich durch visuelle Signale sowie durch Bewegungen im Wasser. In Zeiten der Fortpflanzung können Männchen aktiv um Weibchen werben, was zu einer erhöhten Aktivität innerhalb der Schule führt. Diese sozialen Interaktionen sind entscheidend für den Fortpflanzungsprozess und das Überleben der Art.
Paarung und Brut
Die Fortpflanzung des Butterfisches erfolgt typischerweise im Frühjahr oder Sommer, wenn die Wassertemperaturen steigen. Weibchen legen eine große Anzahl von Eiern ab, die im offenen Wasser treiben. Diese pelagischen Eier haben eine höhere Überlebenschance, da sie sich mit der Strömung verbreiten können.Nach dem Schlupf entwickeln sich die Larven ebenfalls im offenen Wasser weiter. Diese Strategie erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass die jungen Fische geeignete Lebensräume finden können. Sobald sie herangewachsen sind, schließen sie sich oft Schulen an und setzen den Kreislauf fort.
Gefährdung
Obwohl der Butterfisch derzeit nicht als gefährdet gilt, gibt es dennoch Bedrohungen für seine Bestände. Überfischung ist ein bedeutendes Problem in vielen Regionen; daher ist ein nachhaltiger Umgang mit dieser Art wichtig. Habitatverlust durch Umweltveränderungen kann ebenfalls negative Auswirkungen auf die Populationen haben.Um die Bestände des Butterfisches zu schützen, sind Maßnahmen wie regulierte Fangquoten erforderlich. Aufklärungskampagnen können dazu beitragen, das Bewusstsein für den Schutz dieser Fischart zu fördern und nachhaltige Praktiken im Fischfang zu unterstützen.
Quellen
https://www.schutzstation-wattenmeer.de/wissen/tiere/fische/butterfisch/
https://www.tierenzyklopaedie.de/butterfisch/
https://gourmet-safran.de/lebensraum-und-verbreitung-des-butterfischs-wo-dieser-fisch-zuhause-ist/
