Edelkrebse, auch bekannt als Europäischer Flusskrebs oder Astacus astacus, gehören zu den größten und am meisten geschätzten Süßwasserkrebse in Europa. Sie sind in Europa endemisch und kommen in vielen Flüssen und Seen vor. Obwohl sie in der Natur weit verbreitet sind, sind sie aufgrund von Habitatverlust, Lebensraumveränderungen, Krankheiten und Überfischung gefährdet.
Die Edelkrebse haben einen abgeflachten und abgerundeten Körper, eine harte Schale und Krallen an ihren Beinen. Sie können eine Größe von bis zu 16 cm erreichen und leben in den Gewässern mit klarem und sauberem Fließwasser. Es ist bekannt, dass Edelkrebse sehr empfindlich auf Veränderungen in der Umwelt reagieren, und ihre Häufigkeit in Europa in den letzten Jahren stark abgenommen hat.
Edelkrebse sind im Allgemeinen scheu und nachtaktiv. Sie ernähren sich von Pflanzen, Tieren und Aas, die im Wasser treiben. Sie spielen auch eine wichtige Rolle in der Nahrungskette von Flüssen und Seen und sind eine wichtige Beute für Fische, Vögel und Säugetiere.
Die Zucht von Edelkrebsen ist nicht einfach, aber es gibt inzwischen viele Experten, die sich dieser Aufgabe professionell widmen und Erfolge dabei erzielen. Vor allem der Edelkrebs als Delikatesse ist sehr begehrt und hat eine lange kulinarische Tradition in Europa.
Edelkrebse sind jedoch aufgrund der Krankheiten, die durch importierte Krebse verursacht werden, einer der am meisten gefährdeten Spezies in Europa. Die Krankheit Crayfish Pest hat in den letzten Jahrzehnten eine große Zahl von Edelkrebsen dahingerafft. Auch der Beifang von Edelkrebsen bei der Fischerei und Überfischung sind eine Bedrohung für die Art.
Trotz dieser Bedrohungen gibt es weltweit viele Bemühungen, den Edelkrebs zu schützen und wiederanzusiedeln. Einige dieser Bemühungen beinhalten die Wiederansiedlung im Freien, die Stärkung von Zuchtprogrammen und die Implementierung von Maßnahmen, um den Eintrag von Krankheiten zu reduzieren.
Edelkrebsen spielen eine wichtige Rolle im Süßwasser-Ökosystem und sind auch ein wichtiger Teil der menschlichen Kultur und Ernährung. Mit den angemessenen Schutzmaßnahmen und Bemühungen zur Wiederherstellung der Bestände gibt es Hoffnung, dass diese geschätzten Krebse in Europa in Zukunft wieder florieren werden.
Edelkrebs Fakten
- Klasse: Krebstiere
- Ordnung: Zehnfußkrebse
- Familie: Astacidae
- Gattung: Astacus
- Art: Astacus astacus
- Verbreitung: Europa, Nordafrika, Asien
- Lebensraum: Süßwasser, fließende Gewässer, Seen, Teiche
- Körperlänge: bis zu 20 cm
- Gewicht: bis zu 400 g
- Soziales und Rudel-Verhalten: Einzelgänger oder in kleinen Gruppen, territoriales Verhalten, aggressiv gegen Artgenossen
- Fortpflanzung: Eiablage im Herbst, Entwicklung der Jungen im Frühjahr, mehrere Jahre bis zur Geschlechtsreife
Systematik Edelkrebs ab Familie
Äußerliche Merkmale von Edelkrebs
Der Edelkrebs hat einen robusten Körperbau mit einem charakteristischen Rüssel, der ihm hilft, Nahrung zu suchen. Die Scheren sind asymmetrisch; eine ist größer als die andere und wird zum Fangen von Beute sowie zur Verteidigung verwendet. Die Färbung variiert von grünlich-braun bis rötlich, was dem Krebs eine gute Tarnung in seinem natürlichen Lebensraum ermöglicht.Die Augen des Edelkrebses sind auf hohen Stielen sitzend, was ihm eine weite Sicht ermöglicht. Diese Anpassung ist wichtig für die Erkennung von Raubtieren und anderen Gefahren in seiner Umgebung. Die Körpergröße kann je nach Geschlecht variieren; Männchen sind in der Regel größer und schwerer als Weibchen.
Lebensraum und Herkunft
Edelkrebse sind vor allem in klaren, unverschmutzten Gewässern wie Flüssen, Seen und Bächen anzutreffen. Sie bevorzugen Lebensräume mit ausreichend Unterständen wie Steinen, Wurzeln oder Wasserpflanzen, die ihnen Schutz bieten. Diese Bedingungen sind entscheidend für ihr Überleben, da sie sich tagsüber oft verstecken und nachts aktiv nach Nahrung suchen.Die Herkunft des Edelkrebses lässt sich bis ins Pleistozän zurückverfolgen. Er hat sich an verschiedene Süßwasserlebensräume angepasst und kann in unterschiedlichen geografischen Regionen Europas gefunden werden. Seine Verbreitung reicht von den warmen Gewässern des Mittelmeers bis hin zu den kühleren Gewässern Skandinaviens.
Verhalten von Edelkrebs
Edelkrebse sind vorwiegend nachtaktiv und verbringen den Tag in Höhlen oder unter Steinen. Sie sind territorial und verteidigen ihre Lebensräume gegen andere Krebse. Während der Nahrungsaufnahme nutzen sie ihre kräftigen Scheren zum Fangen von Beute wie Insektenlarven, Würmern und Pflanzenmaterial.Das Sozialverhalten dieser Art ist interessant; sie können sowohl solitär als auch in kleinen Gruppen leben. Während der Fortpflanzungszeit zeigen Männchen ein ausgeprägtes Balzverhalten, um Weibchen anzulocken. Dies geschieht oft durch das Vorzeigen ihrer Scheren oder durch spezielle Bewegungen im Wasser.
Paarung und Brut
Die Fortpflanzung des Edelkrebses findet in der Regel im Herbst statt. Nach der Paarung trägt das Weibchen die befruchteten Eier an ihren Schwimmbeinen, bis diese schlüpfen. Die Tragzeit beträgt etwa sechs bis acht Monate, wobei die Larven im folgenden Frühjahr schlüpfen.Die Jungkrebse sind zunächst sehr klein und benötigen Schutz vor Fressfeinden. Sie wachsen schnell heran und erreichen innerhalb weniger Jahre ihre Geschlechtsreife. Die Aufzucht der Nachkommen erfolgt meist in geschützten Bereichen des Gewässers.
Gefährdung
Der Edelkrebs gilt als vulnerabel aufgrund des Rückgangs seiner Populationen durch Lebensraumverlust, Verschmutzung und insbesondere durch die Einführung invasiver Arten wie dem Signal-Krebs. Diese invasive Art überträgt die Krebspest, gegen die der Edelkrebs nicht immun ist.Um dem Rückgang entgegenzuwirken, sind verschiedene Schutzmaßnahmen erforderlich. Dazu gehören die Schaffung von Naturschutzgebieten sowie Programme zur Wiederansiedlung in geeigneten Lebensräumen. Der Erhalt dieser Art ist entscheidend für das ökologische Gleichgewicht in den Süßwasserökosystemen Europas.
Quellen
Aquarium Glaser: https://www.aquariumglaser.de/en/31-crayfishes-shrimps-crabs-snails-mussels/astacus-astacus/
